ছবি: সংগৃহীত
খাবারের স্বাদ ও ঘ্রান বাড়ানোর জন্য মূলত রান্নায় এলাচ দেওয়া হয়। কিন্তু জানেন কি রান্না ছাড়া এলাচ খেলে তা মানুষকে বিভিন্ন শারীরিক সমস্যা থেকে রক্ষা করবে ? প্রতিদিন মাত্র ১টি এলাচ খাওয়ার অভ্যাস থাকলেই নানা রকম সমস্যা থেকে রক্ষা পাওয়া যায়।
আসুন জেনে নিন এলাচের গুণ সম্পর্কে...
১. নিয়মিত এলাচ খেলে শরীরে রক্ত সঞ্চালন স্বাভাবিক থাকে।
২. এলাচ সর্দি-কাশি থেকে মুক্তি দেয়। চায়ের সঙ্গে মধু মেশানো এলাচ খেলে সর্দি-কাশির সমস্যা কমে যায়।
৩. এলাচ ওজন কমাতে সাহায্য করে।
৪. এলাচে থাকা অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ত্বকে ছাপ, বলিরেখা পড়তে বাঁধা দেয়।
৫. মুখের দুর্গন্ধ প্রতিরোধ করতে এলাচ দারুণ কার্যকরী।
৬. মুখের ঘা, মাড়ির ক্ষত সারাতে এলাচ ওষুধের মতো কাজ করে।
৭. নিয়মিত এলাচ খেলে ক্যান্সারের সম্ভাবনা কমে।
