ছবি : সংগৃহীত
শরীরের ক্লান্তি দূর করতে অনেকেই কফি বা চায়ের কাপে চুমুক দেন। আর এই শীতে তো কথাই নেই, ঠান্ডা তাড়াতে বেড়ে যায় এই দুই পানীয়র কদর। এর মধ্যে কেউ দুধ চা-কফি পছন্দ করেন। আবার কেউ কালো চা-কফি খেতে পছন্দ করেন।
তবে চা ও কফির মধ্যে কোনটি স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী তা নিয়ে অনেকেই দ্বিধায় পড়ে যান। তবে এই দুই পানীয়রই অনেক উপকারিতা রয়েছে।
কালো কফি :
ফিটনেস সচেতন ব্যক্তিরা কালো কফি খেতে খুব পছন্দ করেন। ভারী ব্যায়ামের পর এক কাপ কালো কফি হতে পারে আদর্শ পানীয়। এটি ব্যায়াম করার জন্য শক্তি জোগায়। একই সঙ্গে এতে ক্যাফেইন ছাড়াও প্রচুর পরিমাণে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, ম্যাগনেসিয়াম এবং পটাসিয়াম রয়েছে।
ইন্টারন্যাশনাল জার্নাল অফ এপিডেমিয়োলজি’র প্রতিবেদন মতে, যারা নিয়মিত কালো কফি খান, তাদের মধ্যে স্থূলতা এবং টাইপ-২ ডায়াবেটিসে আক্রান্ত হওয়ার ঝুঁকি কম। এছাড়া এক কাপ কালো কফিতে জিরো পরিমাণ ক্যালরি থাকে।
কালো চা :
কালো কফির চেয়ে এই চায়ের মধ্যে ক্যাফেইনের পরিমাণ কম থাকে। এছাড়াও এতে কোনো স্যাচুরেটেড ফ্যাট থাকে না। কালো চা রোগ প্রতিরোধ শক্তি বাড়াতে সহায়তা করে। ইউরোপিয়ান জার্নাল অফ নিউট্রিশ’র প্রতিবেদনে মতে, এক কাপ কালো চায়ে ২ ক্যালোরি থাকে। আর যারা নিয়মিত কালো চা পান করেন, তারা অতিরিক্ত ক্যালরি ঝরাতে পারেন।
বাংলা/এনএস
